龙虾500克 、龙虾蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，仁豆准备好豆腐

　　3锅里油热，腐羹料酒  、龙虾葱、仁豆水淀粉 、腐羹鲜抽、龙虾油、仁豆糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，腐羹姜、龙虾剪去虾钳，仁豆葱花煸匀即可

腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐 ，糖 、仁豆鸡精、腐羹盐、剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，

　　食材明细 ：

　　豆腐1块  、放下姜，